间便在城中寻找合适的铺子，也让人牙帮忙留意有无合适的卖身之人，最好是身契长一些的，会做饭的。
苏烟则又开始花心思做些好吃的，自开始卖火锅以来，苏烟发现京城百姓对辣椒接受程度很高，便想试着做一些特色川菜，先在美食汇试水，反响不错的话便在新店正式推出。
时间一晃便到了阳春三月，天气暖和后吃锅子的人便少了，苏烟正好推出了新做的一些菜色，如酸菜鱼，麻婆豆腐等，酸菜鱼酸辣可口又入味，麻婆豆腐便宜实惠又下饭，受到了一致好评。
苏烟不由信心大增，自己虽然未正经学过厨艺，但架不住前世爱吃，又好琢磨，而古代交通不发达，人口流动少，自己的一手厨艺正经还是能拿的出手的。
既京城之人不排斥辣味，苏烟便让苏信找了行商，专门从川渝巴蜀之地带了各式品种的辣椒回来，不仅做出了各色各样的菜，还在自家不大的院子里面种了些，万一京城之中掀起川菜热，其他商家效仿，自己卖辣椒说不定还能小赚一笔。
苏烟从不小瞧古人的能力，就算自己保密工作做得再好，只要能赚银子，京城各酒楼定会纷纷效仿，说不定比自己做得更好吃些，如此也能减少些损失。
苏烟不光自己研究，还会征询李荀意见，毕竟正经下厨的只她和李荀二人，若将来换了大一些的店铺，厨子多了，也需要自己和李荀负责教授厨艺，正好那时李荀差不多孝期将满，将事情交接完毕后便在家安心备考。
如此一来苏烟和李荀每日交流便多了起来，李荀虽是书生，但动手能力一点也不差，常常能给出比较中肯的意见或建议，让苏烟眼前一亮。
如此一来，万事俱备，只欠东风，只等找到合适的店铺，便可着手装修，重新开一家店。
第80章 筹备[2/2页]