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李荀见苏烟满眼不舍，想劝两句却一时词穷，便陪苏烟一起站着。
待苏烟散去心底愁绪，见到李荀一直站在自己身后，心底感动，展颜一笑，“多谢你帮我一起收拾东西，又陪我站了许久。”
见到苏烟笑脸，李荀心底猛地一跳：“苏姑娘不用如此客气，我反正也是无事。”
苏烟也不再客气，二人便跟着板车，将东西先送回家中。
虽买了铺子，但苏信和苏烟反倒更忙了，新的酒楼已经定下，因是面向达官贵人，装修什么的马虎不得，简陋了达官贵人不愿意踏足，浮夸了文人墨客不愿来，苏烟用尽了脑筋，一碗一盆，一书一画都精挑细选，也幸好有李荀日日陪伴，倒也省了不少功夫。
苏信则是每日在店中，苏烟早早就将装修风格定下，将原先的格局稍微改了改，苏信心中有数，置办东西他不擅长，便每日在店中跟进装修情况。
因酒楼占地大，装修整整花了一个月之久，所幸装出来的效果苏烟很是满意，二楼也预留了两间房用作厨子住处。
店内装修好了，苏烟便让各铺子将自己定好的书画、碗盆等送到酒楼，待将送来的东西一一摆好，整个酒楼焕然一新，大堂内桌椅错落有致，散发着新刷的油漆味，雅间或古朴典雅，或低调奢华，风格不一。
酒楼跑堂、打杂等也有了人选，张大，刘妈都荐了人来，苏烟一一见过，最终留下了十人，跑堂五人，由张大统一分派，剩下都在厨房帮忙，负责洗碗、洗菜、切菜、烧火等。
酒楼一切准备好后，苏信将买下的厨子从人牙处带回，一共三个人，都是男子，共花了五十两银子，如此一切都准备就绪，就等开张了。
开张之日也是苏信找人算的黄道吉日，定在了十月中旬，店名仍为美食汇，店内厨子和伙计都被苏烟培训过，是以开张之日吃饭的人虽多，但并不慌乱，一切井然有序。
热闹喧嚣一直持续到宵禁时分，晚上苏信对账，开张第一日便赚了足有一百两银子，除掉本钱和人工费，纯利大概也有二十两之多，苏信第一时间便告知了苏烟，苏烟也是惊讶，原是自己狭隘了，害怕生意不好亏本，不过随后想想，做生意稳扎稳打也不是坏事，也便释然了。
第82章 新店[2/2页]