p; 猪肉融化后放入姜葱蒜豆瓣酱,再把过水的鸡肉放入锅中,由于鸡肉实在太多。
她整个人都是双手抓住铲子,不停的翻炒,白皙的脸上蓄满汗珠。
翻炒了一会,她再放入米酒,少量的食盐,少量酱油,最后把青椒和红椒一同放入锅中。
加入少量的水,盖上锅盖焖上半盏茶的时间。
在焖鸡肉的同时,她在凉掉的野草中加入了陈醋,芝麻,红椒,还有少量的酱油和香油。
在锅中拌了拌,经过她的加工让原本没有食欲的野菜焕然一新。
吴氏瞪着圆碌碌的眼睛,惊叹道,“以棠,这个野菜看起来太有食欲了。”
宋以棠笑着夹起一小撮,放入吴氏的口中,再夹了一小撮放入秋氏的口中,随后才好奇的问道。
“好吃吗?”
两人吧唧吧唧细细品尝,脸上的表情也从迷惑变成了惊喜,瞪着眼珠子雀跃的点头。
“太好吃了,这段时间,胃口就不好,今个吃了你的野菜,今晚我能吃两碗饭,不,三碗。”
秋氏激动地拿起一旁的筷子,重新夹了一大把放入嘴里,鼓着腮子说道。
吴氏也是头一次见过寻常的野菜也能得如此美味,想起也矫情。
她也早就吃腻了野菜饼子,野菜汤,野菜粥了。
这本野菜正吃的津津有味,另一半锅中的焖鸡肉也飘出香浓的肉香。
许久未吃鸡肉的众人,都不约而同的看向正在焖煮鸡肉的大锅。
宋以棠算了算时间心想着应该差不多了,可以收汁了,她急忙打开冒出白烟的锅盖。
在锅盖掀开的瞬间,一股摄人心魂的香味直入宋以棠的鼻腔,太香了。
鸡肉周围的汁水包裹住已经熟烂的鸡肉,金黄色的鸡肉散发出浓郁的香味。
她拿出自己专用的筷子,夹起一块鸡肉,吹了吹放入嘴中。
鸡肉嫩滑q弹,酱料渗入肉中,咸度适中,配上口感并不是很辣的青椒和红椒,吃起来口感十分完美。
“娘,可以k开饭了。”
宋以棠边说边从火堆里抽出几根火柴,然后盛了三大碗鸡肉留着放在一旁。
谁知并不需要吴氏通知大伙开饭,丫鬟下人们早已经拿着碗排成长队。
吴氏和秋氏在盛饭,她和宋舞则是在分鸡肉和野草。
四人的速度很快,没一会下人们的饭菜全都分好,就连回来晚的大瓜的饭菜也分配好。
完事后,宋以棠才把留出的鸡肉放锅中温热,朝着宋舞说道。
“小舞,去喊祖母过来吃饭。”
“不用,我来了,这么香的菜,我能吃两碗。”
未等宋舞通知,顾老太在嬷嬷的搀扶下走了过来,除了顾远知在宋以棠身旁外,其余的顾家人全都跟在她身后。
几人落在火堆旁,接下了吴氏递过去的碗,手中拿着筷子等待着顾老太的指令。
顾老太笑着摆摆手,说道,“不用等我,这一顿我们是蹭亲家公的饭吃,亲家公你来。”
宋以棠好奇的看着两人的对话,疑惑的眉头蹙起。
顾远知见状连忙凑到她耳边解释,“跟长辈一起吃饭,需要等待长辈发话,晚辈才能动筷。”
宋以棠闻言顿时明白了,大家族就是麻烦,吃个饭还这么多规矩。
谁知宋川也笑呵呵的摆摆手,“没那么过规矩,就是辛苦以棠,都赶紧吃吧。”
“对,以棠,你今天辛苦了,以后带着慕宁一块,教会她后就把这些差事交给她。”
顾老太接下宋川夹过来的鸡肉,看向低着头的顾慕宁说道。
第74章 在未知森林布置陷阱[2/2页]