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第五百一十八章 紫薯山药球[1/2页]

战王独宠:神厨佣兵王妃 田倾倾

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    紫薯洗净蒸熟后,去皮,过筛成泥,加入糖和少许油,搓成大小一样的丸子,备用。
      接下来是和面,面粉加入绿豆汤和匀,揉好后,搓成大小一样的丸子备用。
      不一会,案板上,白的绿的紫的小丸子摆了满满一案,可爱极了。
      清辞手脚飞快,先把山药丸子捏着饺子皮的形状,然后包入紫薯丸子,再把面粉丸子捏着饺子皮的样子,把刚刚包好的大丸子包起来,搓圆,一个紫薯山药球就做好啦。
      然后把接下来的都包完。
      包完后就可以入锅煎了,因为紫薯和山药都是事先蒸好的,是熟的,只要把表面的绿豆面粉圈煎熟就行。
      一个个圆圆的小胖粒,在锅里滚来滚去,热油滋滋滋的向上跳着,光看着,就让人食欲大增。
      杜若更是伸长了脑袋,她从来没见过食物还能这样做。
      她家小姐啊,是真厉害,做的东西,估计就连宫里的御厨怕是都没见过。
      跟着这样的主子,杜若感觉自己每次在暗卫们面前都走路带风。
      不然得回答那些“同事们”的各种各样的问题。
      “王妃做的这个是什么?好香。”
      “王妃做的那个是什么?好好吃。”
      “每次看王妃做东西,我前后左右的哈拉子都要从屋檐上掉下来,你在一旁什么感受?”
      ……
      这边煎着丸子,那边的南瓜糕已经好了,清辞不慌不忙,嘱着杜若将南瓜糕下屉放凉,手中动作速度不减,得空还切一切红枣燕窝千层糕。
      那糕已经放凉了,整块拿出来,一刀下,切成好看的菱形,切了一个大碟两个小碟,一大碟放进食盒,那是给太后的,一小碟是一会她们自个吃的,剩下的,清辞全放进了莲珏空间,因着马

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