张丽华一边翻动菜单,一边道,“牛就牛在这里。”
她的手向上指了指,“我听说上面发了话。
社会主义经济要大胆尝试,多做尝试,不应当一家独大。
还说向阳大队社办企业办的好,值得表扬。
你们向阳大队现在成了典型模范啦!”
涂志明面露惊喜之色,他是真没想到,竟然动了天听了。
行,这算是没白折腾!
张丽华没有点菜,把菜单递到了涂志明手里。
“听说你也是咱四九城的人,重回故土,这菜还是你来点的合适。”
涂志明连忙谦让,“张姐,这里您身份最高,又是客人,理应当您来点菜!”
张丽华摆摆手,“客随主便,还是你来吧!”
一旁张小佳有些着急,直接从涂志明手里抢过了账单。
“瞎客气啥呢?都饿了,行了,这菜我来点!”
当即指着菜单,朝着一旁的服务员喊道:“先上八盘羊肉。”
“您要哪几个部位?”服务员连忙掏出小本子。
“两盘上脑,要肥瘦相间的;
两盘小三岔,切薄些;
再来盘磨裆,要带点儿肥边。”
他顿了顿,“那就再加盘黄瓜条,要后腿上的。”
他突然想起什么,又补充道:34;对了,羊肉片要手切的,机器切的不要。
厚度要跟铜钱差不多,能透光最好……”
张小佳嘴巴好似机关枪,看得涂志明直乐。
想不到这还是个吃家,人虽然混不吝,但吃上面还挺讲究。
不多时,各种菜式端上了桌子。
铜锅咕嘟冒着热气,清汤里几片枸杞随波浮沉。
张小佳用筷子夹起透光的羊肉片,在滚烫的汤里娴熟地“三起三落”
“瞧见没?东来顺讲究‘干盘清汤,肉好的涮完盘底没血水,十盘下肚汤还是清亮的。”
张丽华望着弟弟那副卖弄的模样,无奈地摇头轻笑。
“这混世魔王在家被六个姐姐宠得没边,除了琢磨吃的,就知道在外面捅娄子。”
她夹起卷曲的羊肉蘸上芝麻酱,忽然瞥向涂志明,“倒是奇了,你俩一个社办企业的掌舵人,一个胡同串子,怎么凑到一块儿的?34;
感知到张小佳那祈求的眼神,涂志明笑着道,“相逢皆是缘,重要的是结果,何必问原因呢?”
张丽华知道自家弟弟的德行,听涂志明如此说,自然也就没再探究。
瓷盘里码成牡丹状的肉片红白晶莹,在暖黄灯光下泛着诱人油光。
涂志明举着薄如蝉翼的肉片对着光,不禁赞叹:“到底是老字号,这刀工简直绝了。”
饭吃完了,张丽华走了,张小佳才傻乎乎的问涂志明。
“我说大哥,你让我攒这个局,可咋没说个正事儿啊?”
涂志明笑着道,“我和你姐不是彼此留了电话了吗?这就足够了。”
张小佳依旧很茫然,“那集体收购饭店的事儿成了吗?”
“八九不离十吧!”
“那我啥时候能拿到按股分红啊?”
“分红向来都是年底才能分的。
而且这饭店刚刚开张,又是请人又是装修的,这钱肯定少花不了,想拿分红,怎么着也得回本才成啊!”
张小佳有些傻眼,“那要是这么算下去,我几年才能拿到钱啊?”
“至少三年吧,三年之后,你就能实现月入过万的梦
第560章 每个月露个面就行[1/2页]