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第27章 新品研发[1/2页]

农门崛起:羽落田丰 先滨

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  立春后的后山弥漫着潮湿的草木香,林羽蹲在腐叶堆里,指尖碾着新冒的绞股蓝嫩芽 —— 这种攀援草本在现代被称为 34;南方人参34;,却在大康朝的医书里只言片语。他忽然想起去年冬至,陈墨从京城寄来的《千金翼方》残卷,里面提到 34;药食同源34; 之法,正与后山的草药资源暗合。
     34;哥,周婶说野薄荷长疯了!34; 小穗的声音从竹林传来,她怀里抱着捆带露的薄荷,发间别着朵白色的金银花,34;赵大爷说,用薄荷煮水喝,夏天不生痱子。34;
     林羽接过薄荷,叶片的清凉气息混着泥土味,让他想起现代的草本饮料。他忽然站起身,衣摆沾满枯叶:34;召集大伙去工坊,咱们试试做草药蜜饯 —— 用金银花、薄荷、绞股蓝,配着山楂和野蜂蜜。34;
     工坊的试吃台上很快摆满陶碗:一号碗是纯草药熬煮的膏体,苦涩味让李二直皱眉;二号碗加了两倍蜂蜜,甜得发腻;三号碗用山楂汁中和,却失了草药的清冽。周婶尝了口四号碗,忽然拍手:34;要是加片去年腌的青梅呢?酸甜能吊出药香。34;
     34;试试用竹筒蒸馏法。34; 张虎从器械组抱来新制的蒸馏器,竹制螺旋管道模仿后山溪流的弯道,34;把草药蒸汽引到熬好的果酱里,既能留味又不苦涩。34; 他演示着将金银花蒸出的水汽导入山楂酱,琥珀色的酱体渐渐染上淡金色的纹路,香气从酸涩转为清润。
     然而真正的突破来自小穗的无心之举。她在调配绞股蓝蜜饯时,误将晒干的海棠花瓣撒入,不想蓝色花瓣遇蜜饯的酸性竟变成淡紫色,像极了后山清晨的雾霭。34;就叫 39; 雾山青露蜜饯 39;!34; 林羽举着变色的蜜饯对着阳光,花瓣在糖霜里舒展如蝶,34;海棠花瓣不仅好看,还能中和绞股蓝的寒性。34;
     新品研发的失败同样刻骨铭心。首次尝试的薄荷酒因发酵过度发酸,张虎对着发酸的陶缸直叹气:34;按《酒经》的法子,明明该加三升粟米饭......34; 林羽却从失败中发现商机:34;酸酒别倒,调成醋渍青梅,正好配咱们的肉脯。34;
     最让村民惊喜的是 34;节气养生系列34; 的诞生。林羽根据二十四节气调整配方:清明前采的蒲公英配野蜂蜜,制成 34;清明败火糖34;;端午的艾草汁混入山桃果酱,做成 34;端午驱虫膏34;;就连霜降后的菊花,也被小穗晒干后缝进香囊,挂在陶瓶上作为天然香薰。
     34;林农正,州府的药材商说咱们的草药蜜饯像 39; 会吃的药方 39;。34; 张大叔抖着新到的商单,34;可这包装......34; 他指着朴素的桑皮纸,上面只有简单的麦穗纹。
     34;该让小穗的画派上用场了。34; 林羽取出妹妹画的《草药百图》,每幅插画旁都注着性味功效,34;把这些画印在包装上,再盖上周婶的验讫章 —— 让商客看见,就知道咱们的东西既是美味,也是良方。34;
     盛夏的某个午后,工坊迎来了特殊的试吃客 —— 陈县令的母亲

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