还是什么东西隔开。形状如太极一般，看上去颜色十分好看。
随之而来的，则是浓浓的香味。众人这才明白，原来他们方才闻到的香味，就是从这红油里来的。只是……这白汤也就算了。这红汤这么油，可怎么能喝的下去？众人不禁疑惑。
“这就是惜米园新推出的火锅。分为红、白、鸳鸯三种锅底。红汤是辣的，白汤是不辣的，鸳鸯锅则是一半辣的，一半不辣的。诸位现下看到的便是鸳鸯锅了。而方才那位客官问的香味，就是出自此锅。”赵福淡笑着，一脸从容，那里还有那个乡村男人的模样。放在一年前，他是不敢想自己会有今天的。
如今，他虽然不是自己做生意。可月银和待遇比一些商贾好了不止多少。他自己也知道，自己是搭上了魏雨欣这股东风，才能有这么好的日子。因此，也格外的忠诚。
随后便有小二将托盘中的菜一盘盘放到桌上。放不下的，就放到一边立着的一个小架子上。众人数了数，一共约摸二十多盘菜。心想，这人今天可有口福了。这么多菜全都白吃不用给钱。
那人自然也是高兴的不得了，原本想着进来点几个小菜，再点盘猪肉尝尝，也不过几十钱，倒也不是很贵。如今，一口气给他上了二十来盘菜，可真是有点出乎他的预料了。
“火锅主要以烫为主，煮为辅。像这些小菜，还有这些肉片，俱都是放下去烫上一两息就可取出。口感嫩滑无比。”
他说着，就有小二夹了一片羊肉放到已经开了的红汤里，也不松筷子。不过片刻，再夹出来，粉色的羊肉已变颜色，向众人证明着它已经熟了。
“客官，请品尝。”那小二将肉片放到那客人面前的碗里，笑着说道。
那人原本正看的津津有味。如今忽然间竟叫他在众人面前表演吃东西，不免有些尴尬。且这红色的汤到底是个什么味道，他心里也没底。一时间，竟有些踌躇。
思忖片刻，看了看围观的众人，又看了看那一桌子丰盛的菜色。心想：看热闹的人那么多，定然是不能让别人以为自己胆小，不敢吃。此外，他也不想放过难得的试吃机会，于是夹起碗中的肉便吃了起来。
肉刚入口，便闻到了浓郁的香味。随之传递到舌尖的，是微微的烫感和一股刺激的味道。这味道从前并未尝过，若说辣，却又于芥菜的辣味不同。吃起来更加爽口，也更好吃。
一片肉吞下去后，口齿生津，犹觉不足。想再来一片吧，却见那小二没有动作，众人又都看着自己，也不好太过鲁莽，免得让人看了笑话。
“客官觉得味道如何？”赵福笑道。
那人似是在回味着什么，过了半晌才呆呆的道：“好吃！太好吃了！这样的味道，我倒是还从未尝过。吃起来比闻着还香些。”
众人闻言，皆都忍不住了。还不待赵福说完，立马回了自己的位置上开始命小二上菜。
这些人中，最为阔绰的就是丁惠了。只见他大手一挥，对着小二道：“把你们店里的菜都给爷来一份！特别是土豆和玉米，要两份！”
第一百五十六章：惜米园，火锅？[2/2页]