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第74章 可怕又可敬的对手[2/2页]

金牌厨神 纯属巧合

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个人仿佛都读懂了对方的神色。
      最后的最后,终于到了评分的时刻。
      然而,评委们却迟迟不给出最后的分数。
      所有人都疑惑地看着评委席那边,发现十名评委居然正在进行交流。
      过了一会儿,《知味轩》杂志的总编辑刘杰忽然举了举手,让主持人拿过来了麦克风。
      接过麦克风之后,他才开口说道:“对于这比赛的最后结果,我们十名评委觉得不应该但从这四道菜所有的总分来评定出今晚的胜利者。”
      “既然今晚比赛的主题是晚宴,那么就意味着其实这一道一道的料理,应该是组合在一起的。把四道菜分开来计算对每一个选手都不公平。所以,我们希望在这最后的阶段,通过我们评委给出来的最终选择,来评定今晚的胜利者。希望现场的选手们,还有厨艺协会的领导们同意。”
      刘杰代表了所有评委的意见,而且说得句句在理。很快就得到了所有人的认同。
      而实际上到了这个时候,大家都知道就便是其实这最终的胜利者,应该就是从陈淳和曹岩二人之中决出。
      所以这两位早已经成为了场上的焦点。
      哦,不。至少在这一刻场上的焦点是刘杰,因为他代表这评委们的意见。即将宣布最后的胜利者。
      刘杰的目光在陈淳与曹岩之间摇摆了一下,最终缓缓地说道:“今天的比赛。我们评委一致认为,陈淳获得最终胜利!”
      听到了这句话,陈淳微微地松了一口气。
      而曹岩则是露出了失望的表情。
      从他们二人在今晚的表现看来,这一次的比赛绝对是国家级甚至是世界级的水平的。其实最终到底是谁胜谁负,都有可能。可能会因为评委的喜好,评委的心情,或者是评委的饮食状态等等条件产生变化。
      但是,仿佛是为了让其他参赛者还有观众们满意,刘杰继续说道:“这一次的比赛,我相信大家都有目共睹。陈淳与曹岩都表现出超乎一般的专业水准。我自问也参观采访过甚多国家级与世界级的比赛。我可以用我个人的名义说一句,他们绝对是达到了国家级的水平。”
      “这两位厨师在今天都给予了我们裁判最极致的味觉享受。那到底为什么我们会选择了陈淳呢?正如我们刚才所说的,我们这一次的晚宴比赛。应该是一个整体。曹岩做出来的四道菜式,不可否认,都非常美味。从单品来说有一部分甚至超越了陈淳的出品。分开了计算的话,我们评委可能最终也会给出一个平分的答案也说不定。”
      “但是,曹岩在处理的时候,却似乎过于追求口味上的刺激。四道菜,每一道都是一个高潮。假如作为一个晚宴来说,他没有给予客人喘息的机会。所以曹岩,你要考虑到,我们吃美食的时候,也会觉得有压力的,味觉疲劳会降低接下来其他食物对我们产生的幸福度。”
      “而在这个方面,陈淳会处理得更加好一些。四道菜的口味分别是轻,重,轻,重。这样一来,就可以让我们得以喘息。而且,谁又说好吃的东西一定要追求味觉上的刺激呢?”
      “正因为这样的一个原因。所以,我们最终才会决定陈淳是今天的胜利者。谢谢大家。”说完刘杰礼貌地鞠了个躬,然后才重新坐下来。

第74章 可怕又可敬的对手[2/2页]