牛肉粒的上下两面都稍微煎了煎，在牛肉粒大概三成熟的时候马上夹起来放在碟子上。
陈淳关掉火，把平底锅放到了一边。然后把高压锅拿了过来，然后把土豆，番茄还有牛肉一起放进去，然后开始加水焖煮。
与此同时，谢飞那边也开始了料理。
谢飞选择的料理是米饭，他把煮好的米饭放进了一个圆形的模具里面，稍微压紧了一下。
接着，谢飞就烧热了平底锅，把两块压成圆饼状的米饭团放进锅里面香煎。
不一会儿，米饭的两边就被煎得香脆。谢飞把两块米饭团上碟，然后他就找了两块牛肉出来，开始剁牛肉……
与此同时，陈淳那边开始和面。在和面的时候，陈淳居然在慢慢加入刚才煮好的黑咖啡。咖啡的香味十分浓郁，不一会儿面团上面就出现了淡淡的黑色。
把面团搓好之后，陈淳就把面团放进去压面机里面，把面条压出来，变成了一条一条粗细均匀的面条。
面条上面隐隐染上了黑色，上面散发出香浓的咖啡味。
陈淳打开高压锅，里面熬出了番茄与牛肉味混合香浓的汤汁。陈淳从旁边拿出来了一瓶红酒往锅里面倒了三分之一瓶。
红酒刚与熬制出来的酱汁结合，就散发出一种其他的香味。香味一瞬间就爆发了。
似乎为了与陈淳这边的香味呼应，谢飞那边也把米酒往锅里面倒进去，炒锅里面的牛肉与米酒碰撞在一起，把牛肉的香味激发出来。
陈淳探头看了谢飞一眼，微微一笑。
他把面条倒进高压锅里面，然后盖上盖子，关上高压锅。一分钟之后，陈淳就把面条捞了起来，摆盘放好在盘里面。然后把高压锅里面的汤料倒进去盘子里面。
“红酒牛肉烩咖啡面，完成！”陈淳举手说道。
谢飞向陈淳投去一个赞赏的眼神。
谢飞的动作也开始加快，他把煎好的米饭切成一小块一小块，米酒葱爆牛肉与米饭的颗粒炒在一起，最后上碟。
米饭的两边被煎得金黄色，牛肉汁却从米饭的空隙渗进去，看上去十分诱人。
“米酒葱爆牛肉上金砖。完成！”谢飞也举起手说道。
两个人对视了一眼，笑了笑一起端着料理走出了食堂。
何先珏跟宋七刀早已经在饭桌上一边喝茶，一边聊了起来。
第554章 两个时代的对决[2/2页]