看着他明明艰难却为了不想让她察觉出端倪而表现出的稀松平常,洛星元的心更难受了,她的心一难受,肚子也跟着不舒服。
“王爷。”她站了起来,“我有些累了,想先回房休息了。”
祁隐忙放下碗勺,紧张:“要不要让不留行来看看?”
洛星元摇摇头:“不用了,许是累着了,休息休息就好。你们慢慢吃。”
洛星元离开前院,并没有回房休息,而是绕到了后厨。
“都准备好了吗?”
“准备好了。”
“行,交给我吧。”
洛星元说着,捋起袖子朝着砧板走去。
砧板上,有腌制好的肉块和一些配料,蔬菜,还有一个浸泡在盐水里的羊肚,除此之外,还有一块擀好的面皮。
洛星元先是把肉块和配料蔬菜都塞进羊肚里,然后用羊肠扎好,然后把装满的羊肚包在了那张面皮里。
灶台上的锅被掀开了,可炉灶里还架着火。
洛星元一手拎着包好的羊肚,一手托在下面以防掉下来,之后把整个羊肚包朝着火上一扔,又加了点柴火盖上,这样开始闷烧了起来。
她听观言说,不留行不是大晟人,他祖籍是千里之外的万州,万州国有一道极具地方特色的美食,那就是羊肚焖肉。
把生羊肉腌制好和各种调料一起塞进完整的羊肚中,再裹上一层面皮上火烤,把面皮烤到焦脆羊肚也闷熟了,在万州国,他们会用烧热的沙子来烘烤羊肚包,用木柴来烧不留神就会烧过火,所以她把面皮包的更厚一些,虽然这样花费的时间也会长一点,但不用担心面皮烧焦而羊肚还没熟透的情况。
而烧好面皮也不要立刻就打开,熄了火之后,用面皮包裹的温度继续闷着羊肚,直到里面的东西彻底的熟烂。
这样制作出来的羊肚焖肉,不用一滴水,仅|靠|食材本身的水分和蒸汽闷烧出来的汤汁去煮熟食材,不流失任何有点香味,也不会掺杂任何一点的杂质。
都说开一个羊肚包能香三里的路。
提着羊肚包,洛星元大步朝着不留行住的北院走去。
一进门,洛星元就看到了在夕阳下正研究药材的不留行。
走过去,洛星元笑问:“师叔公,你还没吃饭吧?”
不留行的手微微一顿,随后不动声色的继续研究手里的药材,淡淡:“四小姐不用跟我客气,我能说的都说了,不能说的我是绝对不会泄露半个字。”
洛星元不由得眯了眯眼睛,但还是不死心的笑道:“师叔公你误会了,再怎么说咱们这关系在呢,你是我的长辈,孝敬长辈是晚辈应该做的,我听说师叔公是万州人,千里之遥,师叔公年少离家求学,十几年如一日,这隔山隔水的回去一趟也不方便,一定很想念家乡的饭食吧?我就尝试着做了一下万州国的特产美食,羊肚焖肉,不知道做的怎么样,还请师叔公品鉴一下,提提意见。”
洛星元说的好听,不留行也不傻,明白她就是来套话的,本不想理会,可以听到羊肚焖肉,背脊还是止不住的一僵。
洛星元不动声色的把他的反应收紧眼底,提着食盒径直走到他面前,看着一桌子的药材,伸手朝着一旁拢了拢。
第297章我要见他!6[2/2页]