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679 月饼大战即将打响!1[1/2页]

侯府商女 上官旭云

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    三日之后,就是启国德顺二十年的八月十一日,临近中秋整个京城越发的热闹起来。
      京城大街小巷的人比以前多了很多,街面上各种各样的商品都已经上市,唯独月饼暂时没看见有谁家在卖。
      中秋是在新年之前最热闹的一个节日了,所以不管是皇家,世家,官家还是百姓家,都很重视这个节日。
      而沁慧在这三天时间里面,基本没时间处理王府的事情,主要是王府虽然沁慧下令封账,但因为之前各房的银子在月初已经都领取了,大厨房因为要准备中秋家宴,所以也都在十天前领取了银子,因此暂时还算是平安无事,但是过了中秋之后,这问题估计就开始凸显了。
      沁慧让初大管家和付嬷嬷还有兴嬷嬷看好王府的事情,一切按照以前的规矩办,沁慧这几天一直在外面忙着,监督董家村那边原味斋的生产作坊月饼生产情况,保证节日期间,百姓们能买到放心的月饼。
      丹丝作为原城原味斋的掌柜的,从沁慧成亲之后,就一直在京城,而原城那边现在是培养出来的一个手下在做二掌柜,那边基本没问题。
      京城这边经过了两个月的运营,原味斋的生意已经上了轨道,原味斋以糕点以品质好,食材好,所有油料配料都好这三好而出名,尤其最让大家喜欢的就是价格公道童叟无欺。
      因此在京城一经推出遍迅速站稳脚跟,现在原味斋每天一开门就会有很多人排队等候呢。
      不过近期原味斋有些低调,每天打烊很早,这些天都在闭门歇业,大家也都好奇这原味斋怎么好好的关门歇业了呢?
      自然是这样一直歇业不可能,正常后天就可以正式营业了,因为各家为了买回家的月饼新鲜可以存放时间久一些,基本都是在八月十五的前三天起开始大量购买的。
      沁慧已经吩咐下去,从八月十三开始售卖。
      沁慧已经得到了可靠的消息,温家的食味坊从明天开始售卖月饼,因此沁慧现正在原味斋的门店后面的院子里面和丹丝在沟通。
      丹丝正在汇报情况:“主子,奴婢已经将生产能力提到了最高,每天用主子设计的那种烤炉生产月饼,董家村的作坊和门店里面的作坊都在加班加点,所有的人员都加班加点,甚至董家村那边咱们为了这次的事情,还特意单独找了很多人品素质干活麻利的村民,她们近期没有回家,都在作坊吃住,以免消息泄露,”
      “主子后期运过来那些面粉,豆油,花生,芝麻葡萄干这些现在已经消耗的差不多,已经都变成月饼了,如今咱们存货已经达到饱和,全部在仓库搁置,而且整个仓库都做了防虫害处理,这些月饼已经包装好了,随时可以拿出来卖,原城那边昨天还运来了五万斤,”
      “现在已经五仁馅料的月饼接近二十万斤了,黑芝麻馅料的十万斤,枣泥的月饼八万斤,豆沙馅料的月饼也有七万斤,总共有四十五万斤,供应整个京城应该是没问题的,而且还是四种馅料,按照一般人家至少一斤来算,紧紧是中秋节供应京城和京城周边问题不大!”
      沁慧心里计算几下,勉强可以供应吧,京城内外应该有几十万的人口,按照整个启国只有**百万的人口来算的话,京城内外已经是启国人数比较集中地地区了,这些月饼差不多。
      好在太后娘娘和皇后娘娘送来的那些面粉比较及时,而且质量都非常不错,否则一下子拿出这么多主料和配料,后期沁慧也有很感觉吃力的感觉,现在问题都解决了,这场月饼大战也要打响了!
      沁慧现在只要一想着成王那一派经过这次事情的打击会一蹶不振,顿时就斗志昂扬了!
      因为沁慧这次月饼的事情准备的时间并不久,如果时间在充分一些可能效果会更好,不过这些已经很好了。
      沁慧说道:“嗯,你们做得好,这几天若是能加班加点在备出来一些就更好了,毕竟如今的情况寻常人家并不一定都会买,主要还是集中在世家和中等人家购买力更大一些,不过不管这食品卖给谁,咱们每一块月饼和馅料重量都要求一致,”
      “食品这个行业就是这样,一定要拿着良心说事,顾客才会给你带来更多的收益,这个行业听着简单,但真的一如既往的坚持下去那是需要坚持和勇气的,不管遇到什么问题,我们也不能忘了初心,我们现在就是在做这样的事情,名声这东西坚持十年八年道:“淮三管事,咱们已经很努力了,可是你看啊,咱们这车里面装了七代米面还有各种鸡鸭鱼肉,足够姻亲那条街的亲戚们吃到八月十五之后的了,咱们又不是大力士的神仙,哪里能健步如飞的!”
      旁边累的满头是汗的小厮也说道:“是啊淮三管事的,咱们这车里装了那么多吃的,要是以前咱们还方便些,现在以前的角门没了,这路都换了,咱们现在比以前多走一半的路,咱们且歇歇脚,喘口气一气呵成就能到了。”
      “是啊是啊,也不知道谁给路改了,这也太麻烦了,现在每三五天咱们要给姻亲一条街送东西,岂不是要累死人了。”
      “就是啊,这些主子也太不体谅咱们这些奴才了,哎呦我的腰啊,真是累死了。”
      淮三管事的也知道这大热的天气为难这些人了,所以就说道:“行了行了,平时让你们多锻炼你们不肯,现在知道自己一个个的都不行了吧,给你们一炷香的时间喘口气,歇了咱们再走,省着那边的主子等着急了,咱们还是一样挨骂!”
      这群人都唧唧歪歪的叫唤,不过沁慧看来的确是累的不轻,这秋高气爽的这些小厮满头大汗,衣服后背都湿了一大块,可见这是走了很远的路来的。
      而且这个淮三管事应该是淮嬷嬷的丈夫,沁慧想起来这个人的资料,应该是在大厨房的采买处做二管事,在大厨房也有一定的地位,只是不知道还负责往外送东西,还送到姻亲一条街?
      沁慧轻声的问道:“玥嬷嬷这事情初大管家说过吗?好像母妃也没有提过呢。”
      玥嬷嬷想了想说道:“主子,老奴好像是听初大管家说过一嘴应该是逢年过节会有吃食之物给姻亲一条街,王府也会给当值的家生子一些吃食之类的,但肯定不是三五天送一回。”
      沁慧估计肯定是在实施的过程中有问题了,所以对禾绿说道:“禾绿你一会跟着去看看,现在咱们闹不清楚状况暂时不用拦着,左右这些东西也是能坚持到八月十五的,若真是母妃以前定下并执行的规矩,咱们贸然出手反而不好了,若不是母妃定的规矩,那么八月十五之后,这些人没东西了也会闹得。”
      禾绿点点头,嗖的一下消失了身影,而淮三管事这群人也休息好了,赶紧推车走了。
      沁慧没有时间在搭理这些人,快速的和玥嬷嬷回到了院子,然后快速的换了一身衣服。
      正好这会子禾黄回来说道:“主子,奴婢已经问清楚了,现在王爷和王妃都在老祖宗的院子呢,刚刚用过了午膳,这会子正闲话几句,估计在等一会就要休息去了。”
      沁慧说道:“轿撵备好了吗,带着那两盒子月饼,我们速速过去!”
      禾黄说道:“已经备好了!”
      沁慧赶紧坐着轿撵到了老祖宗的松鹤院,进了松鹤院之后直接进了正房行礼问安之后紧急说道:“父王,母妃老祖宗沁慧有急事商议!”
      老祖宗看了一眼付嬷嬷,付嬷嬷和兴嬷嬷都带着人退下,沁慧拿着那两盒子月饼,玥嬷嬷也退下。
      房门关了之后,老祖宗说道:“慧姐儿看你这样匆匆忙忙的回来,是不是还没用午膳呢?”
      沁慧感觉到老祖宗的关心,高兴的说道:“谢谢老祖宗关心,孙媳已经用过了。”
      肃亲王看着沁慧拿着两个月饼盒子说道:“慧姐儿今个早朝还有大臣禀告圣上说现在街面上都买不到月饼,是启国今年一件十分奇怪的事情,当时皇上并没有多说什么,你这月饼是哪里来的?”
      肃亲王妃本来有些昏昏欲睡,现在听到肃亲王的话,也清醒起来,柔和的说道:“慧姐儿这是你店面的月饼吗?”
      因为肃亲王和王妃还有老祖宗知道沁慧的计划,也知道成王和温家的事情,所以沁慧也没啰嗦的说道:“老祖宗、父王,母妃,原本我认为这成王和温家不过是想用那成本低廉的月饼赚钱,可是这是我的人从成王和温家那个食品作坊里面偷偷拿出来的,我的人带回来的消息说食品作坊里面全是发霉变质的食料做成的食物,你看看这味道都很呛人呢,”
      “之前我一直认为这成王和温家联盟是想给景国的吴王赚钱,可是现在看来

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