nbsp; 鱼身上的鳞片仿佛长了秃疮一样，一疙瘩一块的被刮掉。
“靠，书上说这玩意儿很容易收拾的，为什么这么难搞？”
张信抬起袖子，用手臂将粘在脸上的一片细圆鳞片擦掉。
却发现张震扎撒着手，在等着乌鸡和鸽子的无头尸体发愣。
“震哥，毛不好拔，直接剥皮。”
张震眼睛一亮，寻了一把尖刀，开始将白羽乌鸡连皮带毛的扯了下来。
你还别说，这个办法真好使。
没到十分钟，一只白羽乌鸡便被他将皮毛剥得干干净净。
张信也将那条鲫鱼收拾得七七八八。
他闭着眼睛，回忆了一下网上查到的鲫鱼汤做法：
起火，锅中放底油。
油热将收拾干净的鲫鱼下锅，炸三分钟。
加入葱姜蒜，加入500克水，转中火熬制半小时。
再转小火慢炖两小时，至汤汁呈乳白色，盛出放入保温桶中，趁热食用。
张信有条不紊的按照步骤，将鲫鱼，葱姜蒜放入锅中，加水开始炖了起来。
“呵，还以为多难，这也很容易的嘛，震哥，你发现没有，我其实在厨艺方面，也有过人的天赋！”
张震目光复杂的看着被干掉半桶的油，脸上肌肉抽动了两下，昧着良心道：
“是啊，信哥，你的厨艺是最棒的。”
张信拍了拍手：
“接下来，我要做一道霸王别姬！震哥，别杵着，帮忙把那只甲鱼给杀了，记得血放干净点。”
小厨房外头，那几名被赶出去的厨师大眼瞪小眼，听着里面叮铃当啷的一通乱响，都是面面相觑。
一名胖乎乎的白人厨子低声惊呼道：
“哦卖糕的，他们在干嘛，是在跟谁生死搏斗吗？”
“罗伯特，不要多管闲事。”同伴很严肃的打断了他的唠叨：
“那两个人的身份，不是我们能得罪的起。”
罗伯特看了小厨房一眼，悻悻的住了口。
被他腹诽的张信，正在将剁好的甲鱼肉块，跟乌鸡鸽子统统放到那支中号砂锅里。
这么多食材，砂锅根本装不下。
最后没办法，只能放了每样放了一半。
最后在里面加了红枣和银耳，也放到火上炖了起来。
张信得意给自己的心腹科普这道菜的做法：
“震哥，高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方法。
这道霸王别姬就是如此。
看到没有，不需要加入任何调料，只用乌鸡甲鱼鸽子本身自带的香味，熬出来的汤才最有营养……”
张震脸上的肌肉抽了两下，呵呵干笑了两声。
信哥，我其实是不敢说的。
你确定自己做出来的黑暗料理，不会让人吃中毒？
张信沾沾自喜看着冒起的腾腾热气：
“震哥，别说的我没提醒你，这些菜的做法你最好记一记，将来会用得上。
老话儿说得好，艺多不压身嘛！”
张震完全不敢接话。
时间一分一秒的过去。
张信开始打瞌睡的时候，实诚小伙子张震叫醒了他
“信哥，你做的东西，好像行了。”
张信一惊而醒，跳起来快步走过去，掀开了砂锅的盖子。
“哇，多么美妙的香气！”
张信深吸了一口气，脸色突然变了！
第710章 天赋异禀的厨师张信[2/2页]